開一家糧油店，不會經營？看這里

現(xiàn)在的市場競爭手段層出不窮，但其目的都是一樣的，就是要牢牢抓住顧客的心。小到街邊巷尾的小攤販，大到百貨商場、連鎖超市等都在盡力去滿足顧客的需求。現(xiàn)在，很多顧客不僅關注商品的質量，與此同時也很在意服務的質量。送貨上門的營銷方法越來越受到廣大消費者的青睞。足不出戶便可以買到自己想要的東西何樂而不為呢！

早期的經營者的電話還不普及，要買米只能跑到街上去買。往往一不注意就會發(fā)現(xiàn)要煮飯的時候沒了米吃。經營米店的老板們都覺得大米是生活必需品，不需要什么特別的經營手段，反正大家沒了米自然而然會乖乖地來店里買。而且這種東西無所謂淡季與旺季。

但有的店家卻不同。他看到了其中的商機，他詢問上門來買米的顧客說：以后你要買的米，我?guī)湍闼蜕祥T好嗎？那么重的大米，如果有人可以免費送上門當然很好，所以基本沒人會拒絕這么好的服務。

每次幫新顧客送米上門的時候，都會掏出筆記本記下顧客家里的成員數(shù)和食量。這樣就可以很容易地估算出大概送一次米能吃幾天，等到快吃完的前幾天，他便會主動地將米送到顧客家里。這樣不僅幫顧客解決了問題，也牢牢地抓住了顧客。

之后他還為顧客提供一些額外的服務，比如清洗米缸等。買一次米就能享受如此好的待遇。送貨上門是一種主動出擊的經營手段，在方便顧客的同時，還體現(xiàn)了經營者的誠意，同時也為自己招攬了更多忠實顧客。

為顧客提供好的服務

1、要站在消費者的角度為他們考慮。現(xiàn)在的消費者對于購物的方方面面都有了新的要求，原本老一套的方式已經遠遠滿足不了他們。作為一個經營者如果想更好地抓住消費者的心，必須從產品質量和服務質量兩方面下手。

2、主動熱情，讓顧客信賴你。好的經營策略肯定是顧客喜歡的策略。如何才能讓顧客戀上自己的店呢？很關鍵的一點就是主動熱情。大家都有自己的偏好，假如可以用自己的熱情去感染他們，那么自然而然就可以受到大家的青睞。

3、營造好的服務氛圍。隨著開店創(chuàng)業(yè)的人越來越多，想要在競爭激烈的市場中獲得一席之地，就必須對于這個以顧客為導向的市場有充分的了解。想獲得成功只有一條途徑，那么就是以顧客為中心。

不管是從事哪方面生意的店鋪，不管是售前服務，還是售后服務都應該是始終如一的，這樣才能夠讓消費者對于自己的店鋪產生一種信賴感，也只有這樣才能達到自己經經營目的。而那些凡事“想當然”的商家面臨的則會是不斷的客源流失。