品牌名稱 | 鹵味小龍蝦 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2009-03-12 | 門店總數(shù) | 166 |
經(jīng)營范圍 | 小龍蝦 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 20萬元人民幣 |
鹵味小龍蝦是一種通過鹵制方法制作的小龍蝦菜品?。其制作過程主要包括清洗小龍蝦、油炸、制作鹵湯和鹵煮等步驟。
制作方法
?清洗小龍蝦?:可以使用高壓水槍沖洗,或者在清水中加入白醋和食鹽浸泡20分鐘,然后刷洗小龍蝦的腹部和背部,去除泥沙和雜質(zhì)?。
?油炸?:將小龍蝦放入大量色拉油中,油溫達(dá)到7成熱時(shí),下入小龍蝦炸制2分鐘左右,直到外殼變紅且酥脆?。
?制作鹵湯?:在湯鍋中加入清水、生姜片、大蒜、五香料包(包括八角、肉桂、花椒等)、干辣椒、鹽、味精、冰糖等,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火熬煮2小時(shí)?。
?鹵煮?:將油炸好的小龍蝦放入鹵湯中,大火燒開后轉(zhuǎn)小火鹵煮15分鐘左右,然后關(guān)火浸泡15分鐘,使味道充分滲透?。
口味特點(diǎn)
鹵味小龍蝦的口味鮮美,肉質(zhì)Q彈,香味濃郁。通過簡單的烹飪方式,保留了小龍蝦的原汁原味,同時(shí)香料的味道也使得整體風(fēng)味更加豐富?。
鹵味小龍蝦精選好材料,口感提高/增加,市場銷量節(jié)節(jié)高,值得選擇,創(chuàng)富不愁?,F(xiàn)在開龍蝦加盟店,這樣的特色龍蝦品牌,產(chǎn)品口味獨(dú)特,讓消費(fèi)者滿意,讓他們吃的滿意。創(chuàng)業(yè)它,不愁創(chuàng)富。實(shí)力非凡,值得信賴。鹵味小龍蝦致力于奉獻(xiàn)綠色的食品。
鹵味小龍蝦經(jīng)過加工送到消費(fèi)者口中的都是味美鮮香的,都是健康的。其呈現(xiàn)出來的外觀還十分的好看,吸引著無數(shù)消費(fèi)者們的前來。鹵味小龍蝦精心烹制,色澤鮮紅,特有的麻、辣、鮮、香、酥、嫩,滿足了人們對(duì)小龍蝦的追求,吃后余味不絕,唇齒留香。鹵味小龍蝦經(jīng)過多年的發(fā)展,在市場上形成了一定的品牌影響力,走近了廣大消費(fèi)者的胃里,其品牌更走近了消費(fèi)者的心中。鹵味小龍蝦品牌在市場上的發(fā)展已經(jīng)有很多年了,已經(jīng)積累了豐富的市場運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。
1)商標(biāo)授權(quán)使用,增加店面信賴感,分享總部品牌信譽(yù)度及親和力帶來的巨大客源和潛在顧客。
2)總部多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)及一系列規(guī)范的營運(yùn)體系直接指導(dǎo),幫助店面快速啟動(dòng),降低加盟。
3)統(tǒng)一的店面形象設(shè)計(jì),頒發(fā)水晶授權(quán)銅牌,贈(zèng)送服裝、圍裙,享受總部品牌推廣所帶來的美譽(yù)度。
4)統(tǒng)一的原料、包裝及設(shè)備配送,為經(jīng)營者降低進(jìn)貨成本,提高/增加貨源。
5)全套專業(yè)技術(shù)免費(fèi)培訓(xùn),并配發(fā)技術(shù)教材、操作光盤,及店面運(yùn)營手冊。
6)長期的技術(shù)指導(dǎo)及管理咨詢支持。
7)免費(fèi)享受總部不定期研發(fā)出的特色新品。
8)合理的區(qū)域保護(hù)政策,確保經(jīng)營者利益。
9)公司可根據(jù)加盟商經(jīng)營需求不定期派專業(yè)人員上門考察指導(dǎo),提供經(jīng)營管理、促銷宣傳、人員管理、庫存管理等方面的指導(dǎo)。(公司派人上門指導(dǎo)期間,加盟商需承擔(dān)其相應(yīng)的差旅、食宿費(fèi)用,及部分工資,詳情可咨詢總部工作人員)
1、資料搜集
加盟商可以訪問加盟網(wǎng)來了解項(xiàng)目的基本信息。
2、實(shí)地考察
加盟商對(duì)公司加盟有興趣之后,可去公司總部進(jìn)行實(shí)地考察,參觀公司規(guī)模,員工形象等,產(chǎn)品樣式等,以便加盟商對(duì)公司總部有進(jìn)一步的了解。
3、加盟申請(qǐng)
加盟者對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、考察,確定加盟意向后,可向總部提交加盟申請(qǐng)表。
4、簽訂合同
總部出具可行性實(shí)施方案,簽訂特許合同,授予特許經(jīng)營證書、授權(quán)牌照。
5、店面選址
加盟根據(jù)總部要求在合適的地理位置。
6、店面裝修
總部為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
7、人員培訓(xùn)
加盟商前往總部接受培訓(xùn),并嚴(yán)格按照公司培訓(xùn)要求進(jìn)行。
8、開業(yè)籌備
總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)計(jì)劃,籌備開業(yè)典禮,做好開業(yè)前期準(zhǔn)備。
9、順利開業(yè)
根據(jù)開業(yè)計(jì)劃制定的行程,順利開業(yè),總部提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。
1、具有民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
2、具有合格的商業(yè)信譽(yù)和人格。
3、認(rèn)同并接受公司的經(jīng)營理念和品牌價(jià)值。
4、具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神和服務(wù)意識(shí)。
5、具備相應(yīng)項(xiàng)目的加盟能力和意識(shí)。
6、具備一定的經(jīng)營理念。