品牌名稱 | 詩仙太白 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 門店總數(shù) | 200 | |
經(jīng)營范圍 | 白酒 | 適合人群 | |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 合同期限 | 2年 | |
培訓(xùn)期限 | 1-7天 | 特許使用費(fèi) | 3000元 |
營業(yè)條件要求 | 保證金 | 4.6萬元人民幣 | |
加盟費(fèi) | 5萬元人民幣 |
重慶詩仙太白酒業(yè)(集團(tuán))有限公司,1917年創(chuàng)建于萬州,是為紀(jì)念唐朝詩人李白在萬州的詩酒活動(dòng)而命名,文化底蘊(yùn)深厚,文化遺產(chǎn)豐富。長期以來,企業(yè)堅(jiān)持走傳承保護(hù)、創(chuàng)立發(fā)展相結(jié)合的道路,積極打造企業(yè)品牌文化,在廣大消費(fèi)者中樹立起“金字招牌”。近努力,詩仙太白酒業(yè)已由原始小作坊發(fā)展成為了有員工近2000人,注冊資本為21248.6萬元,年生產(chǎn)能力為50000千升濃香型大曲酒,擁有高中低檔20多個(gè)品牌、擁有有一定名氣商標(biāo)的現(xiàn)代化企業(yè)。2007年重慶輕紡控股整體收購了詩仙太白酒業(yè)后,企業(yè)更有了飛速發(fā)展。2010年實(shí)現(xiàn)銷售6.6億元,比2007年的2.8億元增加了130%,年增長率為32.4%。2011年力爭實(shí)現(xiàn)銷售額過10億元。
深挖企業(yè)文化內(nèi)涵,保護(hù)企業(yè)文化遺產(chǎn)。2007年全國開展了為期4年的全國第三次文物普查工作。詩仙太白酒業(yè)以此為契機(jī),成立了企業(yè)文化建設(shè)和文化遺產(chǎn)保護(hù)小組,一系列文化遺產(chǎn)申報(bào)工作,深入挖掘了企業(yè)文化歷史,豐富了企業(yè)文化遺產(chǎn)。2008年,詩仙太白傳統(tǒng)釀酒技藝列入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;今年6月,企業(yè)老窖池成為了文物保護(hù)單位;今年4月起,企業(yè)又積極申報(bào)認(rèn)定“重慶老品牌”。為了保護(hù)豐富的文化遺產(chǎn),企業(yè)在員工中開展了文化遺產(chǎn)保護(hù)教育,在廠區(qū)內(nèi)劃出了文物保護(hù)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示區(qū),對傳統(tǒng)釀酒技藝傳承譜系進(jìn)行了清理,對傳統(tǒng)釀酒工藝進(jìn)行了系統(tǒng)的理論研究和開發(fā)創(chuàng)立。在傳統(tǒng)技藝基礎(chǔ)上創(chuàng)立的雙重窖藏釀酒工藝,于2010年獲得了重慶市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。一系列的文化建設(shè)和文化遺產(chǎn)保護(hù)工作,企業(yè)內(nèi)部形成了濃厚的文化氛圍,為企業(yè)品牌文化戰(zhàn)略實(shí)施打下了牢固的思想基礎(chǔ)。
堅(jiān)持誠信為本,體現(xiàn)文化遺產(chǎn)核心價(jià)值。企業(yè)文化遺產(chǎn)的核心價(jià)值是誠信,誠信的基本要求是提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量。近年來,在生產(chǎn)方面,企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)了質(zhì)量管理工作,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。2009年,詩仙太白酒業(yè)成為了重慶單獨(dú)一家質(zhì)量管理、食品安全管理、環(huán)境管理、職業(yè)健康安全管理4個(gè)管理體系認(rèn)證達(dá)標(biāo)的酒類企業(yè)。2010年,獲重慶市QC(即品質(zhì)控制)成果一等獎(jiǎng)、管理創(chuàng)立一等獎(jiǎng),公司QC小組被評為全國不錯(cuò)質(zhì)量管理小組。在市場營銷方面,企業(yè)成立相對獨(dú)立的銷售公司,健全營銷體系,注重渠道建設(shè),強(qiáng)化貼心服務(wù),加強(qiáng)對外品牌文化宣傳,不斷提高客戶滿意率和消費(fèi)者信譽(yù)度。企業(yè)多次榮獲“重慶市優(yōu)佳誠信企業(yè)”稱號(hào)。加強(qiáng)質(zhì)量管理工作和建立市場營銷體系,為企業(yè)品牌文化戰(zhàn)略實(shí)施打下了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
夯實(shí)企業(yè)文化理念,打造詩酒先進(jìn)品牌。隨著文化遺產(chǎn)不斷豐富,文化內(nèi)涵不斷增加,在詩仙太白酒業(yè)“十二五”規(guī)劃中,明確了企業(yè)文化理念,就是“傳承詩酒文化,打造優(yōu)先詩酒品牌”,把企業(yè)文化建設(shè)上升到了企業(yè)戰(zhàn)略高度。
是以詩傳世的,也是生產(chǎn)名酒的,詩是文中酒,酒是水中詩。詩與酒的交織形成了特色的詩酒文化。詩仙太白酒業(yè)就是要利用企業(yè)深厚的歷史文化背景、利用企業(yè)豐富的文化遺產(chǎn)、利用企業(yè)多年形成的品牌優(yōu)勢,把詩仙太白酒打造成繼重慶美景、美食、美女之后的第四張名片,打造成優(yōu)先詩酒品牌。
李白,號(hào)青蓮居士,是唐代偉大的浪漫主義詩人。詩仙太白中高端核心產(chǎn)品花瓷系列中,以青花瓷和蓮花瓷恰如其分的體現(xiàn)李白的號(hào),展現(xiàn)其“雄奇飄逸,極富浪漫主義精神”的詩情酒意。謳歌了他贊美祖國山河,激昂奔放,與酒緣定終生的人生。
萬州夏商屬梁州,唐貞觀8年(公元634年)改為萬州。曾幾何時(shí),李白曾三次到訪萬州,大醉西巖:把酒問青天,吟詩弈棋局。萬州為什么吸引李白,而李白為什么三次到萬州呢?民間一直流傳,在萬州期間,李白鐘情于這里釀的美酒,讀書、下棋、飲酒、賦詩,每次一住就是幾月乃至一年。傳聞期間李白和一位釀酒師傅之女另有隱情,并留有一私生子。此事沒有鐵證,但民間卻流傳甚廣,甚至于電視媒體深入采訪考察過。
因李白在萬州逗留讀書,而留傳下“謫仙醉乘金鳳去,大醉西巖一局棋”的無盡詩酒傳說。據(jù)考證《賦得白鷺鷥送宋少府入三峽》、《西巖》等詩詞史料證實(shí)確信李白多次到萬州并不是傳說。萬州人民世世代代懷念李白,萬州至今仍有不少以“李白”命名的地名和產(chǎn)品,如太白巖、詩仙路、白巖路、詩仙太白多款系列酒等。太白巖與萬州更是融為一體,而詩仙太白酒也與李白詩酒文化融成一爐。
乘上大鵬的翅羽扶搖九萬里,李白出三峽,“仗劍去國,辭親遠(yuǎn)游”。他乘舟沿江出峽,漸行漸遠(yuǎn),他飄逸的仙情與胸中始終存在的憂國憂民,濟(jì)世為國的情懷鮮明而尖銳。使其才華橫溢深得帝王賞識(shí)。有“降輦步迎”,“以七寶床賜食,御手調(diào)羹以飯之”的隆重禮遇;有高力士提靴,楊貴妃研墨之傳說。
詩仙太白中檔產(chǎn)品系列則暗合李白為官身份和愛國濟(jì)世性格情操。因此,詩仙太白酒從李白為官從政的仕途來紀(jì)念他不朽的愛國情懷,并結(jié)合了萬州丘陵山區(qū),亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候適宜釀酒特點(diǎn),成功推出詩仙太白“品”系列文化詩酒,命名為“一品、二品、三品、七品”和古時(shí)官銜及優(yōu)異品質(zhì)密切相關(guān)。
盛唐詩詞傳世頗多,詩潮波瀾壯闊,可謂氣象萬千。而其中引人矚目、動(dòng)人心弦的,是李白的創(chuàng)作。如“長風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海”,“抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁”,“天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來”,“君不見黃河之水天上來,奔流到海不復(fù)回”,“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”,“舉杯邀明月,對影成三人”,“今人不見古時(shí)月,今月曾經(jīng)照古人” ,“且樂生前一杯酒,何須身后千載名”,“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光”,“花間一壺酒,獨(dú)酌無相親”,“勸君更進(jìn)一杯酒,西出陽關(guān)無故人”等等,都是千古傳誦的佳句。
詩仙太白為紀(jì)念和謳歌偉大的盛唐詩詞精粹,感懷一代詩仙酒仙李白,特開發(fā)書卷系列產(chǎn)品“金卷、銀卷”,展現(xiàn)那個(gè)時(shí)代的蓬勃精神,積極好學(xué)的理想愿望,以酒憶詩仙,不僅得到眾多消費(fèi)者的喜愛,相信亦會(huì)得到羽化飛升的“仙家李白”的認(rèn)同。讀詩品酒,當(dāng)成為如今盛世格外富有仙氣的享受。
隨著陳紅兵董事長的徐徐介紹,我們對詩仙太白系列每個(gè)產(chǎn)品都產(chǎn)生了由衷的喜愛,每一款產(chǎn)品都是“詩仙酒仙李白”的一個(gè)寫照,蘊(yùn)含著一份懷念,一份敬佩,一份感悟,和一份傳承下去的責(zé)任。
漸漸豐滿的“李白形象”給我們很大的感觸,游歷一生,瀟灑一生的李白也是思鄉(xiāng)的,那句“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”深深的觸動(dòng)著一千多年來不同朝代的游子的心。因而,詩仙太白特別開發(fā)了“思鄉(xiāng)情”系列產(chǎn)品,深切的慰藉思鄉(xiāng)思友思親人的心情,深得消費(fèi)者的喜愛。
李白是個(gè)敢愛敢恨的多情才子,是位蔑視權(quán)貴,追求自由的灑脫之士。他表現(xiàn)出傲岸不屈的性格,他蔑視封建等級制度,不愿阿諛奉迎,也不屑于與俗。他擁有具有爆發(fā)力的強(qiáng)烈情感,往往一旦感情興發(fā),就毫無顧忌的奔涌而出,宛若天際的狂飆和噴溢的火山。因而李白在民間留下了無盡的愛情佳話和傳說。
因此,詩仙太白酒則以“李白的風(fēng)流倜儻,憐香惜玉之性格特點(diǎn)”為媒,引申出極富詩情畫意,婉約如佳人般的產(chǎn)品“小師妹酒”?!霸葡胍律鸦ㄏ肴?,春風(fēng)拂檻露華濃。若非群玉山頭見,會(huì)向瑤臺(tái)月下逢”,“黃金白璧買歌笑,一醉累月輕王侯”……
不知是酒成名了詩仙李白,還是李白成名了酒中詩仙。只知道李白與詩仙太白酒相得益彰,酒香與李白的高遠(yuǎn)已融為一體。于是,當(dāng)你拿起詩仙太白的酒杯,立刻間,李白的千古詩句會(huì)躍然心間,你會(huì)聞到一陣陣濃郁的酒香詩情,不讀不品,就已醉了。
“三杯通大道,一斗合自然。但得酒中趣,勿為醒者傳”這正是詩仙太白酒與飲者的精神契合,是對人生的感悟。
詩酒飄飄,歷久彌香。品味著詩仙太白美酒,聆聽著陳紅兵董事長深刻的詩酒文化追求,這一刻,佳釀不再僅是千年歷史的味道,還有瀟灑和飄逸的李白韻道,這一刻,心已按耐不住跨越時(shí)空和歷史的沖動(dòng),神游天外對話李白去了。
漫步在重慶詩仙太白酒廠周邊所在的“塘坊”古鎮(zhèn)中,拾階而上,酒香裊裊,撲鼻而來?;秀敝校瑫r(shí)光好似倒流而上,仿佛讓人一腳踏入盛唐時(shí)代的宏偉篇章。
詩仙太白陳紅兵董事長如數(shù)家珍般介紹說:我們腳下站著的這片土地,隸屬于萬州“塘坊”鎮(zhèn),其歷史要上溯到唐朝時(shí)期?!疤痢奔礊椤疤啤保艜r(shí)為了避諱國號(hào)“唐”,而改為“塘”,而“坊”則指酒坊,因?yàn)榇随?zhèn)在盛唐時(shí)期就以“家家釀酒,十里酒坊”而遠(yuǎn)近聞名。史載隋朝伊始,由隋文帝免除酒稅,興科舉并對酒解禁。而至唐代,形成了中酒水文化的高度發(fā)達(dá),釀酒技術(shù)比前代更加先進(jìn),釀造業(yè)“官私兼營”,酒政松弛,官府設(shè)置“良釀署”,是的酒類生產(chǎn)部門,形成了酒行業(yè),既有生產(chǎn)酒的專業(yè)酒匠,也有專門的管理人員。這些都反映了“塘坊”古鎮(zhèn)自唐以來不斷繁榮傳承的釀酒技術(shù)與釀酒文化底蘊(yùn)。
隨著陳董事長的深入介紹,不覺間,一個(gè)輝煌的大唐盛世在我們腦海中激蕩不熄,忽然間我們對“詩仙太白”為什么要以“盛世唐朝”作為其高端年份系列酒“名稱”而深表贊賞了。正是“盛世唐朝”為華夏兒女贏得了四方千古盛贊,正如蒸蒸日上之今日盛世景象,其瓶形體態(tài)豐腴,曲線優(yōu)美,暗合盛唐時(shí)期以胖為美的標(biāo)準(zhǔn),加之此酒產(chǎn)地追根于盛唐期間,因此而得名。詩仙的酒醉了,醉得比月光還要綿長;詩仙的情醉了,醉得比海洋還要寬廣;因此,品詩仙的人也醉了。
酒是一種物質(zhì)文化,詩是一種精神文化,他們的產(chǎn)生都源于人們物質(zhì)和精神生活的升華。而歷數(shù)古代的騷人墨客,十之八九都與酒這種神奇飲料結(jié)下過不解之緣,也因此成為詩酒文化的故鄉(xiāng)。源遠(yuǎn)流長的詩酒文化,需要繼承和發(fā)揚(yáng);偉大的中華民族詩人,更需要歌頌、還念和謳歌。
在談到詩仙太白整條富于“詩意”的產(chǎn)品線時(shí),我們不禁有些疑問,這么命名有什么依據(jù)和含義嗎?陳紅兵董事長介紹說:詩詞歌賦流傳至唐代,詩和酒的融合便發(fā)展到了極盛。知名的詩人大都是有海量、善品味的酒人。其中負(fù)盛名的還是被尊為詩仙兼酒仙的狂客李白。詩與酒在他的筆下得到了很好的結(jié)合,飲酒弄詩成了李白詩歌交響樂中華美的篇章。
因此,現(xiàn)在詩仙太白主力產(chǎn)品線都和唐朝的詩仙酒仙“李白”有關(guān),全部圍繞“李白及其詩酒文化”而開發(fā),目的是為了將幾千年的詩酒文化“繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)”,尊李白為“詩仙太白永遠(yuǎn)的詩酒代言人”。
杜甫曾贊譽(yù)李白:“筆落驚風(fēng)雨,詩成泣鬼神”;又云:“李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠。天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙?!?好個(gè)“酒中仙”!詩酒同李白結(jié)了不解之緣,李白自己也說過“百年三萬六千日,一日須傾三百杯”,更能“興酣落筆搖五岳”。這正突出了李白的酒才與詩才,與詩仙太白所認(rèn)同弘揚(yáng)的“詩酒文化”很好交融。
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