社區(qū)經(jīng)濟-資本市場新戰(zhàn)場

隨著中國城市化的不斷發(fā)展，社區(qū)已經(jīng)成為了城市消費的基石。小社區(qū)、大經(jīng)濟；小社區(qū)，大消費，近年來，社區(qū)餐飲經(jīng)濟不斷崛起，是富有經(jīng)濟活力的市場，也是加盟的不錯選擇。

物只鹵鵝是以獅頭鵝鹵味為主打產(chǎn)品的社區(qū)鹵味鮮食連鎖品牌，目前在全國已經(jīng)擁有超過一百家分店。近年來隨著國民經(jīng)濟的穩(wěn)健發(fā)展，消費升級趨勢的進(jìn)一步加強，中國的餐飲行業(yè)邁入了一個新的階段，社區(qū)餐飲的消費結(jié)構(gòu)也將面臨著轉(zhuǎn)型升級。在疫情的影響下，傳統(tǒng)的社區(qū)餐飲消費結(jié)構(gòu)將被改變，以菜市場為中心的廉價消費觀將轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅馗咂焚|(zhì)、安全、高性價比的消費觀；消費者對高品質(zhì)、健康安全同時又不失性價比的食品消費訴求大大提升，消費者對外帶、外賣的也存在更大的需求。物只鹵鵝瞄準(zhǔn)餐飲下沉市場，創(chuàng)造了新的經(jīng)濟增長點。

物只鹵鵝安全、高性價比的高品質(zhì)餐食受到了消費者的歡迎；獨特的潮汕風(fēng)味，多品種的鹵味熟食滿足不同人群的口味需要，回頭客多；輕投入、輕資產(chǎn)的品牌門店迅速搶占社區(qū)餐飲市場，滿足了密集開店、快速開店的市場需求；每日中央廚房統(tǒng)一新鮮配送到店，大大節(jié)省了經(jīng)營面積和租金成本，提高整體的經(jīng)營效率，在面積有限、客流固定的社區(qū)通過更高的經(jīng)營效率獲得更高的營收；外賣、外帶、堂食的多元化經(jīng)營利用營業(yè)時間的同時提升門店的抗壓能力。物只鹵鵝憑借著這些獨特的優(yōu)勢，迅速入侵并覆蓋社區(qū)餐飲市場。

在餐飲行業(yè)的新形勢下，社區(qū)市場必定成為消費回補和潛力釋放的生力軍，給物只鹵鵝帶來新的發(fā)展機會，低成本低投入，廣闊的消費市場同時也吸引了眾多鹵味加盟者的目光。社區(qū)鹵味加盟是一種穩(wěn)健同時又具有潛力的選擇。目前物只鹵鵝的門店遍布各大社區(qū)，在全國擁有超過一百家門店，相信在未來品牌也會不斷成長和發(fā)展。