巴蜀笑星矮冬瓜重返餐飲界 欲推廣四川美食文化
- 經(jīng)營范圍：餐飲
- 門店數(shù)量：280家
- 單店投資額：20~50萬
企業(yè)已備案
企業(yè)已認證
成交領(lǐng)紅包
矮冬瓜展示自家新店的菜品
知名巴蜀笑星矮冬瓜日前正式回歸餐飲江湖，其位于位于雙林路的“蓉一鍋豆花麻辣燙”新店開門營業(yè)。
開業(yè)當天，矮冬瓜身穿紅色T恤，臉上滿是開心。從十年前同名火鍋不錯四川乃至全國后，這些年矮冬瓜在事業(yè)發(fā)展上稍顯平穩(wěn)。當然，這十年的沉寂并非意味著空白，矮冬瓜也一直在找尋，新的可以突破的方向。當天，他推出全新的餐飲品牌，也宣布要正式回歸餐飲江湖。
新店就開在師兄廖健火鍋店隔壁，怕不怕影響師兄弟之間的關(guān)系。對此，矮冬瓜笑言，之所以選擇跨界，“我們都是好吃嘴，所以都想要把四川的美食文化發(fā)揚光大。我想他是師兄我是師弟，哪怕我搶了點他的生意，他也不會生氣，會讓到我。要是他都要生氣的話，我覺得他不配當我的師兄?！?/span>
矮冬瓜展示自家新店的菜品
矮冬瓜雖曾經(jīng)創(chuàng)立了火遍四川的火鍋品牌，但如今師兄廖健在火鍋江湖中成為一匹黑馬，短短幾個月在成都已開數(shù)家店，成為不少好吃嘴打卡的必到地點。師弟開店，有沒有向師兄取取經(jīng)呢？矮冬瓜邊笑邊搖頭，“若是演藝這塊我可以向他學(xué)習(xí)，如果是做生意這塊我覺得他應(yīng)該向我學(xué)習(xí)。我們現(xiàn)在就拿時間來說明嘛。他20天開3家店，我爭取20天開4家店，超過他。”
師兄弟開店，作為師父的李伯清，對于徒弟還是留下了囑托的。“老師說，娃兒你們的本行還是表演，這一點一定不要忘記。至于業(yè)余時間，也可以做點其他事情。因為我和健哥都是好吃嘴，四川的美食文化又是博大精深的，所以我們希望能加入進來，為四川的美食出一份力?！卑险f。
蓉一鍋豆花麻辣燙加盟：http://fitzhack.com/rongyiguo/
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