醬酒體驗(yàn)館加盟費(fèi)

　　醬酒體驗(yàn)館，以“弘揚(yáng)醬酒文化、財(cái)富未來(lái)”為理念，匯集國(guó)內(nèi)十大醬酒品牌口碑產(chǎn)品。以新形象、新體驗(yàn)、新模式、新創(chuàng)造為突破口，以產(chǎn)品品質(zhì)為基石，為消費(fèi)者創(chuàng)造不錯(cuò)的醬酒用酒體驗(yàn)，并與合作伙伴一起創(chuàng)造非凡價(jià)值! 　　醬香型白酒歷史久，醬酒鎮(zhèn)出土的文物中有相當(dāng)部分是商周時(shí)代的酒具， 說(shuō)明當(dāng)時(shí)已經(jīng)有酒。距今兩千多年前的漢武帝時(shí)期，醬酒鎮(zhèn)當(dāng)?shù)鼐湍茚劸疲贩Q枸醬酒。明末清初，以大曲參與糖化，發(fā)酵，蒸餾取酒的工藝日趨成熟。 數(shù)百年來(lái)醬酒釀造工藝在繼承和發(fā)展中不斷完善，至今眾多醬酒企業(yè)仍完整延用。 　　醬酒釀造技藝是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)釀造工藝。與白酒工藝相比， 在順應(yīng)醬酒當(dāng)?shù)丨h(huán)境、氣候、原料外又有其獨(dú)特巧妙內(nèi)涵。醬酒的生產(chǎn)工藝分制曲、蒸餾、貯存、勾兌、檢驗(yàn)、包裝六個(gè)環(huán)節(jié)。整個(gè)生產(chǎn)周期為一年，端午采曲， 投料，釀造期間九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，經(jīng)分型貯放，勾調(diào)貯放，五年后包裝出廠。醬酒的釀制有兩次投料，固態(tài)發(fā)酵，高溫制曲，高溫堆積， 高溫餾酒等特點(diǎn)，由此形成獨(dú)特的釀造風(fēng)格。概括醬酒工藝的特點(diǎn)為三高三長(zhǎng)，季節(jié)性生產(chǎn)這是醬酒工藝區(qū)別于名酒工藝的地方，也是醬酒工藝的巧妙之作。 　　醬酒體驗(yàn)館總部本著質(zhì)量為主，信譽(yù)至上的原則經(jīng)營(yíng)醬酒體驗(yàn)館，獲得了客戶的高度評(píng)價(jià)。醬酒體驗(yàn)館歷史久，工藝考究，以高梁為主要原料，用大麥、小麥、豌豆制成大曲，輔多種微生物為糖化發(fā)酵劑，再經(jīng)長(zhǎng)期發(fā)酵，緩慢蒸餾，取之精華，經(jīng)十余年陳貯后，精心勾兌而成。